اتاق تجارت و سرمایه‌گذاری هرات می‌گوید که در سه ماه نخست سال جاری خورشیدی، ۳۸۸ کیلو زعفران به ارزش ۲۸۰ هزار دالر از این ولایت به کشورهای خارجی صادر شده است.
به گفته‌ی این اتاق، صادرات زعفران هرات در مقایسه با سال گذشته افزایش چشم‌گیر را نشان می‌دهد. سال گذشته در همین بازه زمانی تنها ۲۰ کیلو زعفران از هرات صادر شده بود.
غلام جیلانی حمیدی، مدیر انکشاف و صادرات اتاق تجارت و سرمایه‌گذاری هرات در گفت‌وگو با روزنامه اطلاعات روز گفت که زعفران هرات به کشورهای همسایه افغانستان، هند، امارات متحده عربی، آلمان و چین صادر می‌شود.
هم‌زمان اتاق زراعت و مالداری هرات می‌گوید که کشاورزان این ولایت امسال دو برابرِ سال گذشته زعفران برداشت خواهند کرد.
به گفته‌ی او، در سال جاری حدود ۴۰ هزار هکتار زمین زیر کشت زعفران است و تخمین زده می‌شود که ۲۰ تُن طلای سرخ برداشت شود.
حاصلات زعفران هرات در سال گذشته به‌دلیل خشک‌سالی کاهش یافته بود و به ۱۲ تُن می‌رسید.
زعفران هرات به‌دلیل طعم و کیفیت خاصی که دارد، شهرت جهانی دارد.
گفته می‌شود که قیمت طلای سرخ هرات نیز در این اواخر افزایش یافته و بهای یک کیلو زعفران از ۴۰ هزار افغانی به ۹۰ تا ۱۱۰ هزار افغانی رسیده است.